Huế thương với món bánh Bèo – Nậm – Lọc
Thứ tư, 10-11-2021 | 14:22GMT+7
OVN- Bánh Bèo – Nậm – Lọc Huế là món ăn có lịch sử hàng trăm năm cùng với làng nghề truyền thống Đức Bưu từ những nguyên liệu truyền thống sẵn có. Với những nét đặc sắc rất riêng, theo thời gian, nó đã trở thành món đặc sản Huế nổi danh thiên hạ, là món ngon thết đãi du khách trong các nhà hàng, khách sạn, để rồi gây thương nhớ cho mỗi ai đã từng thưởng thức.

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Bánh bột lọc biến tấu với màu tím Huế (Ảnh minh họa: Hằng Lê)
Bánh Bèo Nậm Lọc – Mệ Lé là một trong những địa điểm có món bánh bèo chén đáng được khen ngợi và gửi gắm dạ dày nhất Huế. Bánh bèo chén Huế nổi tiếng lắm, bánh ăn vị rất ngon, nước mắm sẽ hơi cay, nếu khách không ăn được cay hãy bảo mệ bán bánh không thêm ớt vào nước mắm là được.
Quán mở theo kiểu nhà vườn, ngồi ăn ở đây rất yên tĩnh và cảm giác gần gũi thiên nhiên, sạch sẽ và thoáng mát. Quán chủ yếu là người địa phương vì ở trong một hẻm nhỏ nhưng ông bà bán bánh vui tính, dễ gần và rất quan tâm khách hàng. Lâu lâu quán được khách giới thiệu đến khách du lịch, khách ăn lại khen ngon rồi giới thiệu đến khách hàng khác thế là quán đông khách dần theo tháng ngày.
Minh Khuê
Từ Khóa : Đặc sản Huế, Bánh Bèo – Nậm – Lọc Huế
Ý kiến bạn đọc
.jpg)
Bình Thuận: Hướng đi mới cho sản phẩm OCOP 4 sao
OVN - Những diễn biến phức tạp của đại dịch Covid-19 gây ảnh hưởng nặng nề đến quá trình tiêu thụ các sản phẩm OCOP trên toàn quốc. Trước tình hình đó, Hợp tác xã Thanh long sạch Hòa Lệ, một trong số các doanh nghiệp Bình Thuận được công nhận OCOP 4 sao đã bắt đầu triển khai đồng bộ những giải pháp mới, nhằm tìm đầu ra cho nông phẩm địa phương.
Thứ ba, 09-11-2021 | 15:20 -
0

OCOP Quảng Ngãi: “Thần dược” Linh Chi đạt chuẩn 4 sao
OVN - Đã từ lâu, nấm Linh Chi được biết đến là một bài thuốc quý trị được nhiều loại bệnh trong nhân gian và giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Vốn là loại dược liệu hiếm có khó tìm, Hợp tác xã sản xuất và kinh doanh nấm Đức Nhuận (HTX Đức Nhuận) đã áp dụng khoa học kĩ thuật tiên tiến để sản xuất, nhân rộng nấm Linh Chi đưa sản phẩm đạt chuẩn OCOP.
Thứ ba, 09-11-2021 | 15:34 -
0

Thế mạnh phát triển sản phẩm OCOP Bình Thuận
OVN - Thông qua triển khai chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” giai đoạn 2019 – 2020, Bình Thuận đã rà soát và công nhận 56 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP. Trong tương lai, những thế mạnh nông nghiệp của khu vực này sẽ phát triển thêm nhiều sản phẩm OCOP ở địa phương.
Thứ hai, 08-11-2021 | 09:45 -
0

Long An: huyện Mộc Hóa đánh giá, thẩm định sản phẩm OCOP tại
OVN - Vừa qua, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Long An - Đinh Thị Phương Khanh làm trưởng đoàn, cùng các thành viên Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh tổ chức đánh giá các sản phẩm tham gia Chương trình OCOP tại huyện Mộc Hóa.
Thứ hai, 08-11-2021 | 10:41 -
0

Chè Phìn Hồ - Ấn tượng sản phẩm OCOP Hà Giang
OVN- Đặc sản Chè Phìn Hồ là kết tinh của sản phẩm trà Shan tuyết cổ thụ nằm cheo leo trên nững dãy núi cao tại huyện Hoàng Su Phì (Hà Giang) có độ tuổi hàng nghìn năm nên có hàm lượng dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khoẻ người tiêu dùng ngày càng được ưa chuộng ở thị trường trong nước và quốc tế.
Thứ hai, 08-11-2021 | 10:42 -
0