OVN - Việc xây dựng, phát triển sản phẩm OCOP gắn với du lịch không những thúc đẩy ngành nông nghiệp phát triển bền vững, giúp sản phẩm OCOP được giới thiệu sâu rộng đến khách hàng, mà còn phục vụ phát triển ngành du lịch, tạo dựng thương hiệu cho hàng hóa tỉnh Đắk Nông.

Đắk Nông đa dạng các sản phẩm OCOP

Theo Sở NN - PTNT, toàn tỉnh Đắk Nông hiện có 52 sản phẩm OCOP được đánh giá, xếp hạng từ 3 sao trở lên. Trong đó có 6 sản phẩm đạt 4 sao. Các sản phẩm OCOP đều được sản xuất, chế biến theo tiêu chuẩn tiên tiến như VietGAP, hữu cơ, HACCP; có chất lượng tốt, mẫu mã bắt mắt. Đáng chú ý, nhiều sản phẩm OCOP Đắk Nông  đã gắn bó với tên tuổi của từng địa phương như: xoài Đắk Gằn; gạo Buôn Choáh Krông Nô; cam, quýt núi lửa Krông Nô…
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Đắk Nông đã tổ chức được các chương trình du lịch liên huyện, thành phố. Tỉnh cũng đang triển khai 3 tuyến du lịch gắn với nông nghiệp, nông thôn, trong đó có lồng ghép quảng bá, giới thiệu các sản phẩm OCOP. Một số HTX, địa phương đã kết hợp cung cấp dịch vụ du lịch thông qua hoạt động sản xuất các sản phảm OCOP.

Cụ thể, tại Krông Nô, các mô hình trồng nấm, sản xuất cà phê hữu cơ; HTX Buôn Choáh sản xuất gạo; HTX Dịch vụ bơ núi lửa sản xuất bơ; HTX Hữu cơ An Tâm với mô hình cây ăn trái hữu cơ kết hợp tham quan, du lịch sinh thái… Du khách có thể đến tham quan nhà xưởng sản xuất, quy trình chế biến và trực tiếp thực hiện các công đoạn làm ra sản phẩm ca cao. Từ đó giúp sản phẩm OCOP được giới thiệu sâu rộng đến khách hàng trong và ngoài tỉnh nhiều hơn.

Đắk Nông đẩy mạnh quảng bá sản phẩm OCOP 

Hiện nay, nhiều sản phẩm OCOP Đắk Nông được sản xuất với quy mô lớn như: gạo Buôn Choáh Krông Nô với 538 ha; cam, quýt núi lửa Krông Nô với 34 ha; xoài Đắk Gằn với 215 ha; tiêu đen Nam Bình Tiến với 160 ha; ca cao, sô cô la Duy Nghĩa với 140 ha… Đây chính là những tiềm năng, lợi thế để phát triển du lịch cộng đồng gắn với sản phẩm nông nghiệp OCOP của Đắk Nông
. Có một thực tế, tuy lợi thế là rất lớn, nhưng thực tế của Đắk Nông chưa phát triển tương xứng với nguồn tài nguyên vốn có. Cụ thể, quy mô các tổ chức kinh tế còn nhỏ, năng lực quản trị yếu, lại thiếu kiến thức về kinh tế thị trường và phát triển sản phẩm OCOP theo chuỗi. Sản phẩm thiếu tính đa dạng, phong phú. Công nghệ, kỹ thuật chế biến, chế biến sâu chưa nhiều.

Bên cạnh đó, một số sản phẩm OCOP có sản lượng chưa đáp ứng nhu cầu thị trường. Việc hình thành chuỗi từ sản xuất, chế biến, bảo quản đến tiêu thụ còn ít. Các sản phẩm nông nghiệp OCOP cũng chưa quan tâm giới thiệu tại các điểm du lịch…
Theo Sở NN-PTNT Đắk Nông, để sản phẩm OCOP gắn với phát triển du lịch cộng đồng, cần phải có sự chung tay hỗ trợ nhiều hơn nữa. Cụ thể, các doanh nghiệp, HTX, trang trại… sớm xây dựng thương hiệu, chỉ dẫn địa lý, truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm để cung cấp cho du khách.

Các ngành chức năng của Đắk Nông cần sớm có kế hoạch hướng dẫn nhà vườn, trang trại đẩy mạnh mô hình du lịch homestay, trải nghiệm nông nghiệp. Các ngành chức năng sẽ hỗ trợ để đưa các sản phẩm OCOP vào các trung tâm, điểm bán và giới thiệu sản phẩm OCOP tại mỗi địa phương, nhất là các khu du lịch…

Bài, ảnh TH: Gia Bảo