Dong Nai: Promote value of forest bitter melon
09:20 | 22/04/2022
OVN - Understanding this, Hiep Van Bitter Melon Co., Ltd. has researched and launched all kinds of products processed from forest bitter melon and received high evaluation for quality, of which 3 products meet OCOP 3-4 standards. stars in Dong Nai province in 2019, 2021.
Exploiting the advantage of Dong Nai forest bitter melon
Mr. Le Thanh Hiep - Deputy Director of Hiep Van Bitter Melon Company Limited shared: "Long Khanh - Dong Nai has the advantage of soil, favorable climate conditions that allow forest bitter melon to thrive. However, it mainly grows wild, so there are many people. its potential is not well understood”.
The area specializing in the cultivation of forest bitter melon of Hiep Van company - Dong Nai
With a view to promoting the potential value of forest bitter melons to other provinces in Vietnam and to the international market, Mr. Hiep and his wife, from a private production facility, decided to establish Hiep Van Forest Bitter Melon Co., Ltd. in 2018 in Cam Tan Street, Xuan Tan Ward, Long Khanh City, Dong Nai Province.
To obtain the supply of raw materials, the company must first focus on improving the soil and air, as well as incubating and sowing seeds. forest bitter melon are planted in greenhouses following a clean procedure to rule out any damage from insects. The period from planting to harvesting and producing finished products normally takes nearly a year. After harvesting, forest bitter melon are sorted, cleaned and processed.
Up to now, Hiep Van has launched more than 10 products made from forest bitter melon. Apart from products made from the fruit such as pickled forest bitter melon, forest bitter melon with char siu, bitter melon stuffed with meat and fish, the company also promotes the development of functional foods and beauty products. One of the typical products is forest bitter melon tea made from dried leaves and wires, which has a sweet taste and a cooling effect on the body, as well as reducing blood fat and preventing cancer.
Diverse products of Dong Nai forest bitter melon
In addition, forest bitter melon essence, which is a combination of bitter melon, grapefruit peel essence and honey, has the effect of preventing cardiovascular diseases, stabilizing blood pressure, etc. Notably, thanks to the technology acquired from Japan, the company also offers to the beauty product market the matcha bitter melon powder which is made by mixing green tea powder with powder from crushed leaves. This special product has the effect of reducing melasma, freckles, and slowing down the aging process.
Some products from forest bitter melon achieved OCOP Dong Nai
To ensure the supply of raw materials, the company attempts to provide financial support, seeds and purchases bitter melon in bulk from farmers in Dong Nai province such as Long Khanh City and Xuan Loc and Cam My districts. The total planting area of the company has reached more than 50 hectares. Furthermore, Mr. Hiep also cooperated with Long Khanh Cooperative to guide farmers towards the direction of organic farming with high efficiency.
In 2019, forest bitter melon tea was honored to be the first product of Dong Nai province to meet the 3-star OCOP standard. This certification has helped the company gain trust from the locals as well as other provinces. Thanks to the support of local authorities in promoting trade, the company’s products are now distributed to more than 30 provinces and cities through cooperatives, stopovers and supermarket chains such as Citi Mart, Hoang Duc Supermarket, F&C Mart Ho Chi Minh City, Aeon and even on e-commerce exchanges such as Tiki Vietnam, Gcaeco.vn, Shopee, Sendo, Lazada...
Some products from forest bitter melon achieved OCOP Dong Nai
In 2021, two more products from Hiep Van's forest bitter melon, namely wild bitter melon matcha powder and natural forest bitter melon essence, have proudly received the 4-star OCOP accreditation in Dong Nai province.
Mr. Hiep added: “The year 2021 is a difficult year for many domestic enterprises, including Hiep Van Company. Therefore, the post-Covid-19 period is still a difficult problem to solve. However, the company is still trying to improve the quality of each product to continue to achieve higher OCOP standards, as well as complete the Dong Nai OCOP certification documents for wild bitter melon stuffed with meat and wild bitter melon. fish stuffing. In addition, Hiep Van is striving to meet international standards to be qualified to export to international markets, especially some fastidious markets such as Europe, Japan, etc.
Qui Nhi (Translate by Phong Nhat)
Tin mới hơn
OVN - Chiều tối 15/4 tại quảng trường thành phố Đồng Xoài (tỉnh Bình Phước), Hội Nông dân tỉnh Bình Phước phối hợp cùng Hiệp hội Yến sào Việt Nam tổ chức “Ngày hội yến sào và trưng bày, quảng bá nông sản, thương mại, dịch vụ hỗ trợ nông dân”. Đây là sự kiện đặc biệt nhất của ngành yến sào trong tỉnh khi lần đầu tiên tổ chức một ngày hội riêng biệt nhằm thúc đẩy phát triển bền vững cho ngành này.
OVN - Ngày 12/04, TP.Hà Nội đã tổ chức Hội nghị công bố quyết định và trao bằng công nhận danh hiệu làng nghề, chứng nhận sản phẩm OCOP cấp Thành phố năm 2023.
LNV- UBND thành phố Hải Phòng vừa ban hành Kế hoạch tổ chức các hoạt động chào mừng Kỷ niệm các ngày lễ lớn trong tháng 5, Lễ hội Hoa Phượng Đỏ Hải Phòng năm 2024 và Kỷ niệm 69 năm Ngày giải phóng Hải Phòng (13/5/1955-13/5/2024). Trong đó Chương trình Đêm hội “Hải Phòng – Bừng sáng miền di sản” sẽ được tổ chức vào tối ngày 11/5/2024 tại Trung tâm Chính trị - Hành chính, Khu đô thị mới Bắc Sông Cấm, thuộc huyện Thuỷ Nguyên.
OVN - Tuần lễ sẽ diễn ra từ ngày 22-28/4/2024 do Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh Bình Thuận phối hợp với Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) tổ chức tại Showroom Xuất khẩu số 92-96, đường Nguyễn Huệ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
OVN - Nhằm tổng kết những kết quả đạt được sau 1 năm hợp tác cùng với TikTok Việt Nam cùng với việc mở rộng các định hướng nhằm thực hiện quảng bá, xúc tiến thương mại nông sản, sản phẩm OCOP năm 2024, Trung tâm xúc tiến thương mại Nông nghiệp Việt Nam phối hợp với TikTok tổ chức chương trình kỷ niệm đánh dấu một năm hợp tác đồng thời tổ chức hoạt động kết nối, thương mại, trải nghiệm nông nghiệp xanh vào ngày 3/03 - 4/4/2024.
Tin khác
OVN - Chiều 28/3, Phó Chủ tịch UBND huyện Chợ Mới (tỉnh An Giang) Lê Trần Minh Hiếu chủ trì cuộc họp Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cấp huyện, để đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt 1 năm 2024.
OVN - Tại Không gian văn hóa vùng cao (khu vực di tích Trung tâm Tập đoàn cứ điểm Điện Biên Phủ thuộc thành phố Điện Biên Phủ), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Điện Biên tổ chức trưng bày, giới thiệu các sản phẩm văn hóa, du lịch với 90 gian hàng sản phẩm OCOP của 23 tỉnh, thành.
LNV - Ngày 17/03/2024, tại Nhà khách Phương Nam (Quận 1, TP. HCM) Hội Đồng hương Gia Lai tại TP. HCM đã tổ chức buổi Gặp mặt đầu xuân Giáp Thìn 2024.
OVN - Với quy mô lớn nhất từ trước đến nay, Hội Báo toàn quốc 2024 mang chủ đề “Báo chí Việt Nam - Tiên phong, đổi mới vì sự nghiệp cách mạng của Đảng và nhân dân” diễn ra thành công. Năm nay, Hội Báo quy tụ hơn 600 cơ quan báo chí Trung ương, địa phương cùng sự tham gia của 64 gian hàng sản phẩm OCOP của các tỉnh, thành trên cả nước đã thu hút đông đảo bạn đọc và khách hàng đến tham quan, trải nghiệm.
OVN - UBND tỉnh Bình thuận vừa ban hành kế hoạch “Chiến lược phát triển ngành nghề nông thôn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045”. Trong đó, Khôi phục, phát triển ngành nghề truyền thống trên địa bàn Bình Thuận gắn với việc thực hiện các chương trình, dự án phát triển nông nghiệp, nông thôn; Hỗ trợ phát triển các sản phẩm ngành nghề nông thôn, làng nghề gắn với Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là những mục tiêu hướng tới của kế hoạch.
OVN - Ngày 15/03/2024, tại huyện Thuận Châu (Sơn La), Chương trình tập huấn “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) năm 2024 chính thức khai mạc. Chương trình có sự tham gia của 150 học viên là cán bộ quản lý chương trình tại các xã, thị trấn và chủ thể các sản phẩm OCOP.
LNV - Lễ Khai mạc Năm Du lịch Quốc gia – Điện Biên Phủ 2024 với chủ đề “Về miền Hoa Ban” diễn ra tối ngày 16/3/2024 tại Quảng trường 7-5 TP. Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên.
LNV - Tối 29/02, với sự tham gia của 120 DN, HTX đến từ 22 tỉnh, thành, "Hội chợ triển lãm thương mại và giới thiệu sản phẩm OCOP" đã chính thức khai mạc tại Sân vận động thôn Yến Vỹ, huyện Mỹ Đức, Hà Nội.
OVN - Dự kiến trong 03 ngày, từ 08/03 - 10/03/2024, Thái Nguyên sẽ tổ chức chương trình Ngày hội kết nối cung - cầu du lịch nông nghiệp nông thôn, giới thiệu sản phẩm OCOP năm 2024.
Thanh Hoá: Nguồn vốn tín dụng chính sách Góp phần phát triển Làng nghề truyền thống và sản phẩm OCOP
OVN - Thời gian qua, nguồn vốn tín dụng chính sách không chỉ giúp hàng nghìn hộ dân trên địa bàn huyện Thọ Xuân đầu tư phát triển sản xuất, kinh doanh, thoát nghèo bền vững, vươn lên trong cuộc sống mà còn góp phần duy trì và phát triển đối với các sản phẩm OCOP, phát triển các nghề, làng nghề truyền thống.
OVN - Nắm bắt nhu cầu tiêu dùng dịp Tết thường tăng mạnh, nhiều chủ thể có sản phẩm OCOP trên địa bàn Hà Nội đang đẩy mạnh sản xuất, tích trữ hàng hóa cho dịp Tết.
OVN - Tối 26.12, tại Không gian sáng tạo Tây Hồ, quận Tây Hồ, Sở NN và PTNT Hà Nội phối hợp với UBND quận Tây Hồ tổ chức Lễ hội hoa đào, quất cảnh và sản phẩm OCOP các vùng miền Xuân Giáp Thìn 2024. Lễ hội được diễn ra trong 7 ngày, từ 26.1 đến 1.2.2024.
LNV - Những năm qua, việc tiêu thụ sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) gặp khó khăn do quy mô sản xuất nhỏ lẻ, thiếu sức cạnh tranh, sản phẩm chế biến còn ít...